Recette :🧍4 personnes - ⏳60min
Envie d'un dessert sain, gourmand et riche en nutriment pour le corps ?
Ingrédients :
- 40cl de lait de coco
- 25cl de crème de coco
- 1 gousse de vanille
- 100g de riz rond
- 1 mangue
- Quelques copeaux de noix de coco
- 1 citron jaune bio (facultatif)
- Versez le lait et la crème de coco dans une casserole
- Fendez la gousse de vanille et retirez les graines à l'aide d'un couteau
- Ajoutez la gousse vidée et les graines dans la casserole et laissez chauffer à feu doux
- Ajoutez le riz et remuez régulièrement
- Laissez cuire pendant 45min
- Ôtez la gousse 5 min avant la fin de la cuisson
- Pressez le citron et versez le jus dans la préparation
- Mélangez délicatement et servez tiède dans des bols
- Ajoutez les lamelles de mangues et les copeaux de noix de coco
- Placez 1 dose de poudre de baies Miracle dans votre bouche
- Laissez fondre pendant 15 secondes sur toute la surface de votre langue
- Savourez votre délicieux riz au lait de coco et mangue
Nutriments et bienfaits : source de vitamines, protéines et calcium, ce dessert permet un apport conséquent en fibres et en hydrate de carbone permettant de rééquilibrer les réserves de glycogènes.
Avec Mira®, améliorer le goût de vos fruits et de vos laitages pour un goût naturellement plus sucré et meilleur à déguster !
Astuce : variez le plaisir avec différents fruits suivant la saison et vos envies du moment. Vous pouvez aussi rajouter un peu de cannelle.
Cliquez ici pour voir la liste des fruits avec lesquels la Miraculine fonctionne bien.
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Manger 5 fruits et légumes par jour.
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