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Soupe de fruits

Photo d'une verrine de soupe de fruits sans sucre. Illustration du rendu possible en suivant l'idée de recette proposée par Mira®. La poudre de baie Miracle et la Miraculine fonctionnent bien avec ce produit.

Recette :🧍4 personnes - ⏳30min

Consommez des fruits d'une manière différente avec cette recette de soupe de fruits. Bien sûr sans ajout de sucre !

 

Ingrédients :

  • 3 pêches bien mûres
  • 2 abricots bien mûrs
  • 6 fraises
  • 125g de framboises
  • 1 gousse de vanille
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 1 citron jaune bio
  • Quelques feuilles de menthe

Préparation :

  • Rincez bien les fruits
  • Coupez les pêches et les abricots en petits cubes
  • Mettez quelques fraises et framboises de côté pour la finition
  • Réduisez les framboises et les fraises en purée
  • Fendez la gousse de vanille et retirez les graines à l'aide d'un couteau
  • Pressez le citron et versez le jus dans une casserole
  • Ajoutez-y la vanille, les morceaux de fruits et la purée
  • Laissez compoter à feux doux pendant 15min
  • Versez la soupe dans 4 bols et conservez-les au frais 
  • Ajouter quelques morceaux de fraise, de framboise et la menthe avant de servir bien frais

Avant de déguster votre soupe de fruits :

  1. Placez 1 dose de poudre de baies Miracle dans votre bouche
  2. Laissez fondre pendant 15 secondes sur toute la surface de votre langue
  3. Savourez votre délicieuse soupe de fruits sans sucre

 

Nutriments et bienfaits : manger des fruits, c'est sain pour la santé et ce n'est plus à prouver ! Les fruits ont une faible densité calorique, ont un effet rassasiant et ont une teneur élevée en fibre et en eau. De plus, ils sont riches en antioxydants, en vitamines, en caroténoïdes et en polyphénols. Consommer des fruits permet la prévention de nombreuses maladies, la lutte contre le vieillissement cellulaire et améliore la perte de poids.

Avec Mira®, tous les fruits qui composent cette soupe sont garantis d'avoir un goût naturellement plus sucré et meilleur à déguster !

Astuce : nous vous présentons une idée de soupe de fruits, laissez libre cours à votre imagination et suivez vos envies pour confectionner la soupe qui vous convient.

Cliquez ici pour voir la liste des fruits avec lesquels la Miraculine fonctionne bien.

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Manger 5 fruits et légumes par jour.

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