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Soupe de fruits

Photo d'une verrine de soupe de fruits sans sucre. Illustration du rendu possible en suivant l'idée de recette proposée par Mira®. La poudre de baie Miracle et la Miraculine fonctionnent bien avec ce produit.

janv. 15, 2023

Recette :🧍4 personnes - ⏳30min

Consommez des fruits d'une manière différente avec cette recette de soupe de fruits. Bien sûr sans ajout de sucre !

 

Ingrédients :

  • 3 pĂŞches bien mĂ»res
  • 2 abricots bien mĂ»rs
  • 6 fraises
  • 125g de framboises
  • 1 gousse de vanille
  • 2 cuillères Ă  soupe d'eau
  • 1 citron jaune bio
  • Quelques feuilles de menthe

Préparation :

  • Rincez bien les fruits
  • Coupez les pĂŞches et les abricots en petits cubes
  • Mettez quelques fraises et framboises de cĂ´tĂ© pour la finition
  • RĂ©duisez les framboises et les fraises en purĂ©e
  • Fendez la gousse de vanille et retirez les graines Ă  l'aide d'un couteau
  • Pressez le citron et versez le jus dans une casserole
  • Ajoutez-y la vanille, les morceaux de fruits et la purĂ©e
  • Laissez compoter Ă  feux doux pendant 15min
  • Versez la soupe dans 4 bols et conservez-les au frais 
  • Ajouter quelques morceaux de fraise, de framboise et la menthe avant de servir bien frais

Avant de déguster votre soupe de fruits :

  1. Placez 1 dose de poudre de baies Miracle dans votre bouche
  2. Laissez fondre pendant 15 secondes sur toute la surface de votre langue
  3. Savourez votre délicieuse soupe de fruits sans sucre

 

Nutriments et bienfaits : manger des fruits, c'est sain pour la santé et ce n'est plus à prouver ! Les fruits ont une faible densité calorique, ont un effet rassasiant et ont une teneur élevée en fibre et en eau. De plus, ils sont riches en antioxydants, en vitamines, en caroténoïdes et en polyphénols. Consommer des fruits permet la prévention de nombreuses maladies, la lutte contre le vieillissement cellulaire et améliore la perte de poids.

Avec Mira®, tous les fruits qui composent cette soupe sont garantis d'avoir un goût naturellement plus sucré et meilleur à déguster !

Astuce : nous vous présentons une idée de soupe de fruits, laissez libre cours à votre imagination et suivez vos envies pour confectionner la soupe qui vous convient.

Cliquez ici pour voir la liste des fruits avec lesquels la Miraculine fonctionne bien.

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Manger 5 fruits et légumes par jour.

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